Fiesta Steak Supermall Karawaci Mengecewakan

Hari ini saya membeli makan malam saya di Fiesta Steak Supermall Karawaci dan sungguh mengecewakan. Saya sudah lama menjadi pelanggan Fiesta Steak, saya sudah makan Fiesta Steak sejak tahun 1998 di Mall Kelapa Gading dan Plaza Senayan.

Kekecewaan ini terjadi karena masalah order minuman. Saya memesan minuman dan tanpa menggunakan es batu yang mana kemudian saya hanya diberikan minuman saya kira2 setengah lebih sedikit dari gelas saji. Ketika saya bertanya yang benar hanya diberikan segini, pelayan beserta store manager bilang betul dan standarnya hanya segitu yakni sebatas topi.

Namun coba kita pikir bersama dengan logis apakah gambar topi pada gelas bisa menjadi standard? Kalau ada garis atau penanda yang jelas itu masih masuk akal, namun atas gambar topi yang mana itu akan sangat relatif tergantung cetakkan dari gelas tersebut.

Dan lagi, sejak dulu saya memesan minuman di Fiesta Steak saya tidak pernah kalau tidak pakai es batu hanya dapat setengah gelas atau hanya di atas topi, saya pelanggan sejak tahun 1998 yang sudah sering memesan minum di Fiesta Steak dan selalu dapat hampir penuh seperti normalnya.

Kalau memang mau buat standard, buatlah yang jelas dan terukur serta ada bukti penyetaraan standard di semua cabang! Lalu yang kedua, pada saat order tidak ada pemberitahuan bahwa jika tidak menggunakan es batu hanya dapat setengah gelas lebih sedikit tersebut yang mana saya merasa ditipu oleh pihak restaurant.

Yang ketiga, saya rasa setiap kita yang belajar ilmu marketing yang mana seharusnya kelas manajer mengerti bahwa setiap pelanggan adalah raja yang sebaiknya dapat dilayani dengan baik.

Saya hanya diberi jawaban mengenai standard yang tidak masuk akal tersebut dan kemudian ketika saya minta kembalikan uang saya setelah saya mengembalikan produk yang masih utuh karena meras tertipu oleh pihak restaurant, mereka tidak menggubris sama sekali bahkan hingga saya pergi, saya tidak dipanggil dan uang saya tidak dikembalikan sama sekali.

Ini bukan masalah jumlah uangnya namun saya rasa sebaiknya pihak manajemen Fiesta lebih baik lagi memberikan training kepada manajemen restaurantnya mengenai Customer Relation Management yang baik jika Fiesta ingin mengembangkan bisnisnya lebih baik lagi kedepannya (Masa pelayanannya kalah dengan warung2 ruko pinggir jalan yang berani menggaransi uang kembali?).

Saya nantikan tanggapan dari Management Pusat dari Fiesta Steak Restaurant karena saya rasa franchise baik untuk dilakukan namun sebaiknya lakukanlah pelatihan dan standar pelayanan yang sama, jelas, dan terukur untuk semua cabang. Transaksi: 11 Feb 2016 sekitar Pk 19:00 WIB.