Bakery Tous les Jours Mall Central Park Mengecewakan

Tanggal 9 Februari 2014 di Mall Central Park, Jakarta Barat, saya memesan sebuah cake untuk ulang tahun kakak saya. Saya dilayani manager bakery Tous les Jours setempat yang bernama Pak Budi. Ketika ditanya kapan mau diambil, saya bilang hari Sabtu. Dan karena waktu itu tidak ada kalender, Pak Budi menghitung dengan jari tangannya dan mengatakan hari Sabtu tanggal 16 Februari 2014. Salahnya saya, saya meng-iya-kan tanpa mengecek kalender kembali di handphone saya.

Kemudian saya DP sebesar Rp 50.000 rupiah dan sisanya dibayar pada saat pengambilan, dan saya mendapat 1 lembar struk putih, dan mereka menyimpan 1 lembar struk merah. Keesokan harinya saya sadar bahwa hari Sabtu yang saya maksud itu tanggal 15 Februari 2014. Lalu tanggal 10 Februari 2014 saya kembali mendatangi bakery Tous les Jours di mall Central Park sepulang kantor.

Saya mendatangi kasirnya dan minta diralat. Seorang karyawati yang melayani saya langsung mengubah tanggal pada struk putih yang ada di tangan saya dengan pulpen yang tidak begitu jelas. Lalu saya mengingatkan "Tolong ubah juga di struk merah yang disimpan di sini", lalu dengan judesnya karyawati tersebut berkata pada saya "Sudah ya mbak" dan bergegas ke dapur. Saya bertanya ulang "Sudah nih?" Karyawati tersebut kembali dengan judes membalas "Iya" dan meninggalkan saya.

Salahnya saya yg kedua, saya tidak keburu meminta namanya karena dia bergegas ke dapur, pikir saya dia langsung mengganti tanggal yang ada di struk merah. Lalu saya pulang. Sehari sebelum hari-H, tanggal 14 Februari 2014, sekitar jam makan siang saya menelepon bakery Tous les Jours untuk mengkonfirmasi bahwa kue bisa diambil keesokan harinya. Seorang karyawati mengangkat telepon saya, dan saya menanyakan apakah kue Ganache Mousse Chocolate yang saya pesan dan sudah DP Rp 50.000 bisa diambil besok hari. Karyawati tersebut bergegas ke dapur dan saya menunggu di telepon.

Lalu kemudian dia kembali menjawab telepon saya dan mengatakan "Iya, bisa diambil". Salahnya saya yg ketiga, saya terlalu percaya pada bakery elite ini, jadi saya tidak menanyakan nama karyawati tersebut. Keesokan harinya, tanggal 15 Februari 2014, untuk ketiga kalinya saya ke Mall Central Park hanya untuk satu loyang kue. Ketika sampai di bakery Tous les Jours, saya memberikan struk putih kepada salah satu karyawati yang berada di sana, dan mereka sempat kebingungan. Dan salah satu karyawati berkata kepada saya "Ini bisa diambil tanggal 16 Februari mbak".

Lalu saya menceritakan bahwa saya sudah ke sini untuk meralat tanggal pengambilan, namun karena pen yang kurang jelas, tetap saja terbaca 16 Februari. Tidak lupa juga saya menceritakan bahwa saya sudah menelepon kemarin dan mereka bilang tanggal 15 Februari sudah bisa diambil.

Lalu kembali saya bertemu dengan Pak Budi, Manager bakery tersebut, dan Beliau seakan-akan menyalahkan saya karena sudah sepakat tanggal 16 Februari dan karena saya tidak mencatat nama karyawati yang melayani saya. Kesimpulannya, hanya uang DP yang kembali, kue sama sekali tidak bisa diambil, dan tidak ada ganti rugi yang setidaknya tidak mengecewakan customer.

Terakhir cuma ada permohonan maaf dari Manager yang mengatakan bahwa komunikasi kurang antara karyawan/ti di bakery tersebut. Sangat disayangkan bakery ternama sebesar itu bisa hancur di mata customer karena kesalahan karyawan/ti.

Saya tidak akan mempercayakan acara-acara keluarga pada bakery Tous les Jours lagi, karena masih banyak bakery lain yang melayani dengan profesional dan mengutamakan kepentingan customer.