Hanya Solaria yang Menyediakan Nasi Goreng Seafood yang Enak

Jakarta - Sungguh pengalaman pertama yang tidak menyenangkan dibentak pelayan di Solaria Blok M Square. Hal itu? membuat saya shock sekali. Baru pertama kali ini saya makan di Solaria dibentak oleh pelayan.

Awalnya saya mengajak suami saya makan di pizza Pasaraya. Namun, suami saya menolak. Akhirnya sayalah yang memesan salad untuk dibawa pulang dan suami saya berkeinginan makan di Solaria. Berhubung Solaria Pasaraya penuh maka kami cari alternatif yang di Blok M Square.

Setelah menunggu beberapa menit kami mendapatkan nomor meja 6 (enam). Suami saya pesan nasi goreng sea food dan es lemon tea. Berulang-ulang kali kami memanggil pelayan tidak dilayani. Akhirnya saya ambil sendiri daftar menu. Kami mencoba memanggil pelayananya tetap saja 'dicuekin'.

Setelah sekian kali kami memanggil akhirnya dilayani juga. Kami mengerti kalau pemesanan makanan di Solaria memang terbilang lama. Itu sudah menjadi rahasia umum. Tidak seperti di tempat makan lainnya. Kami memilih Solaria karena saya tahu hanya Solaria yang menyediakan nasi goreng seafood yang enak.

Saya akui masakan nasi gorengnya cukup enak. Namun, saya tidak menyangka saat saya menanyakan makanan suami saya malah saya dibentak. "Tunggu ya Bu," dengan nada yang tinggi. Saya lupa melihat namanya karena saya terlalu shock.?

Saya heran kok bisa customer dibentak ya. Saya paham kalau mereka lelah melayani customer karena jam buka puasa adalah jam yang sangat sibuk untuk melayani. Namun, apakah tidak bisa dijawab dengan lembut. Toh, saya pun juga akan mengerti.

Bukan itu saja yang membuat saya dan suami 'illfeel'. Kami melihat di meja pemesanan sudah banyak piring-piring yang siap diantar. Namun, apa yang dilakukan pegawainya. Mereka asik bercanda ria. Bukannya sigap mengantarkan makanan ke customer. Mungkin mereka terlalu egois memikirkan "itu bukan tugas saya yang mengantarkan namun si A, si B yang? bertugas mengantarkan makanannya".

Sumpah. Beda banget dengan pelayanan restoran lain yang saat itu juga sangat sibuk. Tapi, mereka masih melayani saya walau saya hanya pesan satu salad untuk dibawa pulang. Mereka focus dengan customer. Saya mau komplain dengan Solaria namun tidak ada SPV atau manager yang bertugas saat itu.

Beda dengan resto lain. SPV atau manager melihat situasi kondisi lapangan. Jika terlalu penuh dan tidak ada yang melayani mereka ikut melayani. Di Solari boro-boro Manager. SPV saja saya tidak lihat untuk membantu karyawan yang sangat sedikit itu. Seharusnya Solaria memperbaiki kualitas pelayanan. Bukan mau untung doang. Bandingkan pelayanan anda dengan resto yang lain yang sekelas.

Satu lagi yang bikin saya tambah males makan di Solaria Blok M Square adalah saat pesanan datang ternyata isinya berantakan ke mana-mana. Seperti ada orang yang habis makan tidak dihabiskan lalu dikasih ke suami saya.

Saya komplain hal tersebut lalu akhirnya diganti dikarena sudah terlalu malam dan suami saya belum makan. Akhirnya suami saya cepat-cepat menghabiskan makananya lalu kami bergegas pulang.

Rida Suci
Jl H Jian No 9A Jakarta Selatan
*****@****.***
081806994548



(msh/msh)