Pelayanan Resto Solaria Mengecewakan

11 July 2012

Perhotelan & Kenyamanan

Pengalaman yang sudah berulang kali, saat makan di Solaria mall Ambarukmo Plaza Yogyakarta. Karyawannya seperti tidak ada yang melakukan training, dalam tata cara melayani konsumen,dan penyajian makanan. Ini letak kesalahan di karyawan atau manajemennya ? Seluruh karyawan sama perilakuknya tidak ada yang menyenangkan. Seperti 3S (Senyum, Salam, Sapa) tidak pernah ada. Apakah ini sudah bagian dari SOP yang berlaku? Responnya sangat lamban dalam segala hal. Dengan harapan saya dan rekan kantor makan di sana mendapatkan yang terbaik, tapi malah jauh dari harapan. Karayawan terlalu banyak ngobrolnya, bahkan dengan berani menggunakan telpon pada saat kerja (khususnya bagian kasir pada saat melayani kembalian konsumen). Seharusnya yang di renovasi bukan hanya penampilan resto nya saja tetapi perilaku SDM nya yang utama. Kotak saran apa ada atau memang tidak ada?

695 dilihat