Surat Pembaca Indonesia

Pelayanan Shin Men Japanese Restaurant yang Sangat Tidak Ramah

Perhotelan & Kenyamanan

Jakarta - Hari Selasa, (17/08/10) saya benar-benar menerima pelayanan paling buruk dari tempat makan yang pernah saya kunjungi. Sore itu saya bersama 6 rekan kerja memutuskan untuk berbuka puasa di Shin Men Japanese Restaurant di Paris Van Java (PVJ), Bandung dengan pertimbangan restoran tersebut tidak begitu ramai jika dibandingkan dengan restoran yang lain. Kami berharap akan lebih cepat mendapat pesanan.Namun, apa yang kami dapatkan benar-benar mengecewakan. Kami datang bertepatan dengan Adzan Magrib. Tapi, kami tidak disuguhkan minum untuk berbuka. Setelah menunggu kami hanya diberikan 2 gelas teh. Saat kami memesan pelayan yang mencatat pesanan kami sangat tidak sabar dan berkali-kali meninggalkan meja kami. Padahal pesanan belum selesai dicatat. Nama pelayan tersebut adalah sebut saja R. Salah satu rekan saya menegur pelayan tersebut agar bertindak lebih sopan saat kami memesan. Tetapi, pelayan tersebut bukan meminta maaf malah menjawab dengan nada tinggi dan beradu mulut dengan rekan saya. Yang lebih mengecewakan, R (pelayan) berani berkata dengan nada membentak, "kalau tidak suka mari kita selesaikan di luar" kepada rekan saya.Saat kejadian itu manajer restoran berada tepat di depan kami. Tetapi, tidak bertindak apa-apa. Apalagi meminta maaf kepada kami. Sampai ketika kami meninggalkan tempat itu dan memanggil manajer restoran pelayan dan manajer tidak meminta maaf kepada kami. Baru pada akhirnya mereka meminta maaf setelah kami berdebat panjang.Sikap seorang pekerja mencerminkan image tempat di mana ia bekerja. Sikap pelayan Shin Men Japanese Restaurant - PVJ tersebut yang berani membentak dan menantang berkelahi rekan saya, seorang customer, dan sikap manajer restoran yang acuh tak acuh tersebut dapat menggambarkan image restoran dengan pelayanan yang sangat buruk.Sebagai customer, kami bukan hanya membutuhkan tempat dengan makanan yang enak, tapi juga pelayanan yang baik sehingga kami dapat merasa nyaman berada di tempat tersebut. Tidak dapat dibayangkan jika saya menjamu klien di Shin Men Japanese Restaurant dan mendapatkan pelayanan serupa. Seperti apa yang telah dilakukan R kepada rekan saya.Eristi FiscalinaBekasieriezty.fiscalina@gmail.com 081386892273(msh/msh)


948 dilihat