Surat Pembaca Indonesia

Kitchenette Restaurant Plaza Indonesia yang Sombong

Perhotelan & Kenyamanan

Jakarta - Kemarin saya mengunjungi Kitchenette Restaurant di Plaza Indonesia. Kunjungan saya seharusnya menjadi kunjungan kedua saya apabila saya tidak ditolak secara kasar oleh seorang greeter-nya yang selalu mengenakan seragam putih bercelana jeans (namanya saya tidak jelas siapa). Pada saat saya bertanya apakah memungkinkan untuk menunggu hingga saat berbuka tiba, Mbak tersebut dengan kasarnya dan sambil berkacak pinggang mengatakan, "wah, ini semua juga nunggu buka keluar makanannya". Saat itu juga saya memilih untuk ngeloyor menjauh dari orang tersebut dan pindah ke restaurant lain.Sekedar berbagi, ini pengalaman tidak mengenakan kedua kalinya bagi saya dan teman saya. Pertama kali kejadiannya kurang lebih tiga bulan yang lalu. Saya melambai-lambai kurang lebih 5 (lima) menit tanpa ada satu pun waiter atau waitress atau greeter yang melihat atau menanggapi.Setelah itu akhirnya saya memanggil seorang pelayan laki-laki yang kebetulan sedang berdiri di dekat meja saya, dan meminta bantuannya untuk mengambilkan bon makanan. Tetapi, alangkah kagetnya saya ketika pelayan tersebut mengatakan, "waduh Ibu, sebenarnyajam kerja saya sudah habis, tapi nggak papa deh". Sambil terheran-heran saya menanggapi, "wah, saya panggil greeter tapi nggak ada yang nanggepin tuh'. Jawaban yang diberikan oleh pelayan tersebut membuat saya lebih terperanjat lagi karena dia mengatakan, "memang Bu, petugas yang di depan itu emang suka gitu". Yang mau saya sampaikan adalah meskipun makanannya enak tapi dengan service 'ugal-ugalan dan kasar', orang hanya datang untuk sementara saja, sampai dengan ada restaurant baru muncul. Mohon Ismaya Group memperhatikan tingkah laku waiter atau waitress atau greeter di restaurant-nya. Terutama Kitchenette di Plaza Indonesia Lt 1 ini.IndriDepokindriyani.r@gmail.com 08111901464(msh/msh)


814 dilihat