Customer Satisfaction tidak Didapatkan dari Harvest Cake and Bakery

03 February 2010

Perhotelan & Kenyamanan

Saya membeli cake "Coklat Devil" di Harvest Depok pada hari Sabtu, 30 Januari 2010, pada pukul 13.30 WIB. Ketika saya dan keluarga saya makan 1 jam kemudian, bolunya sangat keras, kami berpikir mungkin memang tekstur bolu seperti itu. Dan beda dengan tektur bolu untuk produk Coklat Devil yang dijual potongan.Besok paginya, jam 10.00 WIB, tanggal 31 Januari 2010 saya memakan sisa kue yang saya taro di kulkas (seperti saran yang diberikan SPG Harvest), ternyata pada bolunya banyak terdapat butir-butir kecil seperti jamur, kami berpikir belom 24 jam tidak mungkin berjamur. Besok paginya tanggal 01 Februari 2010, kakak saya menemukan bahwa butir-butir kecil tersebut semakin banyak, dan kami yakin itu adalah jamur.Malam harinya, 01 Februari 2010, kakak saya membawa cake tersebut ke Harvest Depok. Setelah paginya saya mengajukan komplen kepada Bapak Imam dan Bapak Tommy (supervisor). Ternyata, pihak Harvest sangat bertele-tele dengan mengatakan itu bukan jamur melainkan lemak coklat, dan sesaat kemudian mengatakan itu adalah kristal yang terjadi karena menyiramkan bolu saat cake masih panas. Tanpa adanya permintaan maaf bahwa mereka telah menjual produk gagal atau tidak fresh. Mereka tetap bersikukuh bahwa produk mereka adalah fresh.Yang saya inginkan adalah sebagai pembeli saya ingin mendapatkan apa yang di sebut "Customer Satisfaction" meski itu lewat produk maupun service yang diberikan. Dalam kurun waktu belum 24 jam mengapa Cake itu bisa rusak ? Itu yang menjadi pertanyaan dan ketidakpuasan saya selain cara pihak Harvest menanggapi keluhan saya sebagai konsumen. Bonnyta Gultom Jl. Jelutung Raya No. 284 Depok Timur 16418

801 dilihat